Top das melhores dietas do 2019, de acordo com os especialistas

Perder peso e ter uma dieta mais saudável é o propósito compartilhado por milhões de pessoas para este novo ano, mas saber exatamente qual é o melhor caminho para alcançá-lo não é uma tarefa fácil.


Em uma tentativa de pôr ordem à ampla oferta de dietas com que médicos, nutricionistas e empresas tentam seduzir os cidadãos, a revista U. S. News & World Report’s pediu a um grupo de especialistas qualificar os melhores planos de alimentação.


Os especialistas, através de uma pesquisa em profundidade, avaliaram 40 dietas em nove categorias, incluindo a facilidade de cumprimento, a probabilidade de perder peso significativo a curto e longo prazo e a eficácia contra doenças cardiovasculares e diabetes.


1. TRAÇO


Está projetada para conseguir reduzir os valores de pressão arterial em pessoas coexistir. Caracteriza-Se por basear a alimentação em uma mistura de frutas, vegetais, cereais e grãos integrais, proteínas magras e produtos lácteos baixos em gorduras. Suas restrições consistem em gorduras saturadas, bebidas açucaradas, algumas gorduras e laticínios integrais. Recomenda também que, em sentido geral, reduzir o consumo de sal.


2. Mediterrânea


É a que mais conhecemos e foi concebido a partir dos hábitos de alimentação e estilo de vida da Europa. É uma dieta rica em frutas e vegetais, gorduras saudáveis, provenientes do óleo de oliva, nozes e alguns peixes azuis. Foi comprovada sua eficácia na redução do risco de doenças cardiovasculares e alguns tumores.


3. Flexiteriana


Seu nome é uma mistura das palavras flexível e vegetariana.


A dieta flexitariana incentiva as pessoas a levar uma dieta vegetariana a maior parte do tempo, para melhorar a saúde, mas sem cortar de todo o consumo de carne.


4. A dieta de Peso Observadores


É uma dieta muito popular nos Estados Unidos, promovida por celebridades como Oprah Winfrey que diz ter perdido muitos quilos graças a esse regime.


Funciona considerando que cada alimento tem uma pontuação. Os alimentos ricos em nutrientes e com grande capacidade saciante têm poucos pontos, enquanto que os doces pontuam muito alto.


5. Mind


É a mistura da dieta DASH e a mediterrânica e tem muito boa aceitação porque foi relacionado com a prevenção do alzheimer e da demência. Incentiva as pessoas a consumir alimentos que protegem o cérebro, como os vegetais de folhas verdes, nozes, amora, feijão, cereais integrais, carne de aves de capoeira, o azeite e o vinho. Recomenda-Se evitar alimentos como as carnes vermelhas, a manteiga, a margarina, o queijo, os doces e os alimentos fritos.


6. Dieta TLC


O seu nome vem da sigla em inglês que significa “Mudanças Terapeúticos do Estilo de Vida” (Therapeutic Lifestyle Changes). Seu objetivo é reduzir a taxa de colesterol no sangue, para o efeito, propõe cortar o consumo de gorduras saturadas e de todas as gorduras em geral. Também incentiva a comer mais fibra.


7. Volumétrica


As pessoas que se animem a seguir este regime devem prestar atenção para a densidade energética dos alimentos, ou seja, ao número de calorias que existem em uma determinada quantidade de alimentos: os alimentos que têm uma densidade energética alta contêm muitas calorias em uma pequena porção.


Os especialistas consideraram que as dietas ketogénica e Dukan qualificam-se nos últimos lugares do ranking devido a que são muito difíceis de seguir.


Por outro lado, a nutrióloga Monika Abujder menciona que mais do que fazer dietas é necessário focar na nutrição correcta, esta deve incluir todos os nutrientes que o organismo necessita, por isso, insiste na importância de saber selecionar os alimentos. “Cada corpo reage diferente. É importante considerar a genética da pessoa e os hábitos que eles tiveram desde pequenos”.


Indica que realizar uma dieta não significa deixar de comer, mas de tomar consciência da quantidade de alimentos que ingere como também englobar o consumo de frutas e vegetais, tomar bastante água, consumir produtos ecológicos, diminuir as proteínas de carne de animais e fazer exercício físico.


“Se uma pessoa deseja aumentar ou diminuir de peso, é recomendável que você conte com um profissional que possa aconselhar uma dieta como a mediterrânea – que se adapte aos objectivos que pretende alcançar”, diz a profissional.

Dicas que você não deve esquecer se quiser um clareamento dental

Uma das primeiras coisas que você observa quando você conhece alguém, é a sua boca. Uma imagem de um sorriso branca sempre produz a melhor impressão do que uma que não o seja tanto.


Assim, nos últimos anos, aumentou o número de serviços demandados para os profissionais da Odontologia em temas de clareamento dental.


Mas, será que sabemos o que é? Como faz? O que evitar perigos ou que cuidados devemos ter?


O Dr. José Amengual, vogal conselheiro da Ordem dos médicos Dentistas e Estomatólogos de Valencia (ICOEV) e médico dentista especialista em clareamento dental, oferece-nos dez dicas fundamentais antes, durante e depois do clareamento.


1.- Um clareamento dental é um tratamento odontológico, não é um tratamento meramente estético que se pode fazer em qualquer lugar. Ou seja, é um tratamento que pode modificar a cor dos dentes, tornando-os mais claros do que deve ser feito por um dentista colegiado que será que cumpra os pré-requisitos de saúde que devemos cumprir.


2.- O dentista será que a escolha da técnica a utilizar: tratamento em consultório ou domiciliar, em casa, autoaplicándose alvejantes, mas sempre sob o controle rigoroso por parte do dentista. Você pode visitar o especialista a cada semana, a cada quinze dias, etc, vai depender do caso.


3.- O profissional deve fazer um diagnóstico prévio. Deve ser uma pessoa que verifique se tudo está funcionando corretamente, que não há perigo, nem para as gengivas, ou dos tecidos moles, nem para os dentes. Deve ser o que verifique se tudo foi feito corretamente, que não está se usando muito produto e que monitore e siga o tratamento de forma direta.


4.- Normalmente não é doloroso. É possível que, em algum paciente com sensibilidade extrema possa sentir dor, mas se produz, como a sensibilidade a um sorvete ou uma bebida muito fria. Além disso, sabendo-se pode pre-ser tratada para que não aconteça ou controlá-lo para evitar que vá para mais ou que venha a ser irritante. Normalmente é momentâneo e se resolve de forma espontânea. Em algumas ocasiões é necessário fazer algum tipo de medida seja referente a modificar a pauta de tratamento ou usar colutorios ou pastas dentífricas que colaborem em fazer com que a sensibilidade se atenua e chegue a desaparecer.


5.- Uma lenda é que pode danificar o esmalte, mas o Dr. Amengual afirma que, se o clareamento é feita de forma correta, seguindo as instruções do dentista, emprega-se um produto seguro, com uma regulação sanitária, vendido por empresas adequadas, não é perigoso, ou seja, não danifica o esmalte, se administrado corretamente.


blanque


6.- A Internet é o cavalo de batalha dos profissionais. É proibido por lei a vender diretamente online aos pacientes, produtos branqueadores. Se for feito a partir de uma web em Portugal ou vende um comércio português é um crime, ainda que se podem comprar no exterior com o risco para a saúde do que supõe. E, além disso, todo o clareamento realizado em local não autorizado (ou seja, um lugar que não seja uma clínica dentária) pode ter graves consequências para a nossa boca.


Pode danificar todos os dentes de forma severa.


7.- Um dos principais fatores que faz escurecer a cor dos dentes é o passo do tempo. Se descora um dente, com o tempo voltará a obscurecido (não como o estado inicial, mas sim escurecerá). Para que esse grau de clareamento perdure no tempo devem ser tomadas medidas de manutenção, até mesmo, com o tempo, algum recuo.


8.- Por outro lado, existem alimentos e bebidas que influenciam a cor dos dentes antes, durante e depois do clareamento, mas realmente o que mais influencia é a tomada de medidas higiênicas inadequadas. Devemos evitar bebidas que manchem e se não é possível realizar uma boa escovação após a ingestão, bem como controlar as dietas com alimentos com muito corante.


9.- Também devemos evitar fumar. Mas se você fuma, o clareamento pode ser muito menos eficaz. As pessoas que fumam ou mastigar tabaco, combinado com uma má higiene bucal, é mais fácil que o dente pode escurecer. Este tipo de escurecimento é menos importante do que o que se produz em outro tipo de factores, já que este é a nível externo. As cores graves, os dentes estão associadas com fatores que interferem o dente a partir de dentro, tipo de doenças, toma de medicação, problemas dentários, que fazem com que o dente modifique a cor de uma forma mais severa…


10.- E um último mito que devemos banir trata sobre as pastas de dentes blanqueadoras. Não há pastas de dentes blanqueadoras, apenas retorna o dente a sua cor original, mas não chegam a clarear. As massas realmente blanqueadoras não pode comprar em farmácias, em grandes superfícies ou por Internet, porque são produtos alvejantes em forma de pasta e sim que podem chegar a clarear, mas deve ser um dentista que facilite e explique a forma de manuseio.


Em suma, hoje as farmácias só podem dispensar dentifrícios clareadores, cujo teor em péroxido de hidrogênio não exceder uma concentração de 0,1% (ou de peróxido de carbamida 0,3%).


Não obstante, o que se pode comercializar outros dentifrícios usados para tentar devolver ao dente sua cor original e ajudar a diminuir o tom amarelado, que com o passar do tempo pode adquirir alguns deles; bem como com a finalidade de contribuir para a remoção de manchas superficiais sobre os dentes e a prevenir a sua formação.


Tanto os primeiros como os segundos são um complemento adequado durante a colocação em prática de um tratamento clareador sempre indicado e supervisionado pelo odonto-estomatólogo. Nesse sentido, cabe lembrar que os produtos realmente branqueadores (concentrações superiores a 0,1% de peróxido de hidrogênio e 0,3% de peróxido de carbamida) só podem ser concedidos pelo dentista na sua consulta ou indicados pela mesma para o seu emprego de forma domiciliar.



  1. Maheshdice: 17 de dezembro de 2015, às 13:22 É verdade, os furodames somos mais propensos, e as terapias de clareamento são um fracasso se o he1bito não é eliminado, já que novamente volvere1n a tef1irse os dentes. Uma saudação.

  2. Implantadentaldice: 22 dezembro, 2015 às 12:58 Muito bons conselhos para os interessados em realizar esse tratamento odontológico. Sobretudo há que dar grande importância aos alimentos e a higiene que se tem depois do tratamento.

Veja mais sobre o Clareamento Dental Caseiro usando o WhiteMax Clareador Dental.

Perfect Caps Bula

O que é Perfect Caps?

Perfect Caps

Perfect Caps é um poderoso oxidante e detox natural, capaz de fazer você emagrecer em pouco tempo. O suplemento tem a capacidade de emagrecer sem sofrimentos e com muito mais facilidade. Ficar horas e horas na academia ou fazer dietas massacrantes.

A fórmula é composta somente por ingredientes naturais, que ainda incluem nutrientes e vitaminas que fazem você emagrecer com saúde. Dietas que te fazem passar fome podem até emagrecer, contudo você perde quilos e a saúde junto.

O corpo no formato normal, tem um metabolismo mais lento, que faz com que o seu corpo queime gorduras de forma devagar. Então, muitas pessoas ficam horas na academia, mas muitas vezes não conseguem emagrecer e acabam desistindo de perder gorduras. Com Perfect Caps o seu corpo terá um metabolismo mais acelerado e suas gorduras serão queimadas de forma muito mais fácil!

Perfect Caps Funciona Mesmo?

A fabricante já recebeu inúmeras mensagens de pessoas que conseguiram emagrecer muito em poucos meses de uso. Em poucos meses, clientes emagreceram 10 kg, 15 kg e até mesmo 20 kg de uma forma fácil e sem sofrimentos.

No site de Perfect Caps tem os depoimentos verdadeiros de vários clientes que fizeram o uso do suplemento e recomendam. Além de emagrecer, o produto também melhora a saúde e a qualidade de vida das pessoas.

Até mesmo celebridades usaram e recomendam para todos o Perfect Caps, uma delas é a panicat Fernanda Figurinha, que mantém seu corpo perfeito consumindo a fórmula mais revolucionária de todos os tempos.

Benefícios

Perfect Caps é uma fórmula criada para as pessoas que já tentaram de tudo para emagrecer e não conseguiram ou que já conseguiram emagrecer, mas pouco tempo depois engordaram de novo. O suplemento acelera o emagrecimento, combate a celulite e a gordura, dá mais energia e disposição para o dia a dia, diminui o inchaço e a retenção de líquido e elimina as substâncias inflamatórias.

Perfect Caps é conhecido por ser um oxidante e um detox natural, com poder de emagrecimento com sua fórmula de acelerar o metabolismo e queimar gorduras de forma mais fácil, além de diminuir o colesterol ruim e aumentar a fonte de vitaminas do seu corpo.

Composição Perfect Caps Bula

Perfect Caps contém entre seus ingredientes a Betacaroteno – produtor de vitamina A, Licopeno – um antioxidante que diminui a pressão alta e que previne várias doenças, Magnésio – que melhora o sistema imunológico.

Selênio – acelera o metabolismo para a queima de gorduras, Riboflavina – conhecida também como vitamina B2, dentre outras vitaminas essenciais para o nosso corpo.

Preço do Perfect Caps

Economize 50% levando 3 potes de Perfect Caps para casa! Você vai pagar apenas 12 vezes de R$ 32,21.

Se quiser economizar mais ainda, a fabricante disponibiliza o kit com 5 potes por apenas 12 vezes de R$42,95, em que você vai economizar mais de 60% na compra.

Preço

Onde Comprar

Os potes do produto Perfect Caps só podem ser encontrados originalmente pelo site da fabricante, através do link indicado abaixo. Por lá você conseguirá comprar pagando menos, com a garantia de satisfação e total segurança e privacidade de seus dados.

Caso você veja o produto sendo vendido em outro site que não seja o oficial, não compre, pois, você poderá correr o risco de adquirir um produto falsificado que poderá até mesmo trazer danos a sua saúde.

Como Usar

O suplemento deve ser tomado cotidianamente, duas cápsulas por dia, de preferências antes das refeições. O indicado é que você utilize o Perfect Caps de forma contínua por no mínimo 3 meses, para que assim, o tratamento seja feito de forma correta e os resultados sejam surpreendentes.

Quantos Quilos é Possível Emagrecer?

Os resultados do produto variam de pessoa para pessoa, pois, cada metabolismo funciona diferente, mas normalmente, com Perfect Caps nas primeiras semanas de uso do suplemento você já consegue ver as diferenças.

Existem Efeitos Colaterais? Qualquer um Pode Tomar?

O produto não possui nenhum efeito colateral, pois sua fórmula é totalmente natural. Qualquer pessoa pode usá-lo, porém, crianças, pessoas enfermas, quem faz uso frequente de algum medicamento e gestantes, devem realizar uma consulta médica antes de iniciarem a consumir o produto.

Garantia

O fabricante de Perfect Caps confia no seu produto, por isso, fornece a garantia de um mês. Caso você adquira o suplemento e não fique satisfeito com seus resultados, o seu dinheiro é 100% devolvido, sem qualquer burocracia.

Para ressarcir o seu dinheiro basta entrar em contato com o fabricante, e ele devolverá o seu dinheiro mesmo que os potes do produto estejam vazios.

Qual o Prazo de Entrega?

O prazo de entrega do produto no Brasil é em média de 7 a 10 dias úteis. E a compra só é enviada após a confirmação do seu pagamento, seja pela administradora do seu cartão de crédito ou através do boleto bancário.

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Come o mar com estas receitas | Receitas

O verão está cheio de modas passageiras: a canção de outrora, o bar que dura uma temporada, a garçonete que todo mundo gostaria… no entanto, há poucos clássicos que perserveren no tempo.

E, nesta categoria, encontramos um tipo com pinças e outro de olhar vazio: o marisco e o peixe. Os dois alimentos prometem mais nutrientes que Sabrina e trazer mais longevidade de Georgie Dann. Então, se você quiser tirar proveito destes clássicos imprerecederos, veja abaixo quatro pratos que você pode eleborar com eles. Mas não oferecemos uma receita vulgar e corrente, mas uma que te interessa muito, porque se cozinha rapidamente e, além disso, de forma muito fácil. De nada.

> Lagosta

> Amêijoas

> Dourada ao sal

> Fideuá

Com estragão e com a consciência tranquila, porque cientistas da Universidade de Oslo, demonstraram que os gritos e a agonia do pobre lagosta não é mais que uma lenda urbana. “Não há cérebro, não há dor”, concluíram. Então, mãos à obra. Oferecemos uma receita simples para preparar em cinco passos. Os únicos gritos que se ouvem são os das pessoas que você convidar para ” o zampársela.

Ingredientes

(para duas pessoas):

– 1 lagosta fresca ou congelada por pessoa
– 30g de manteiga
– 1 copo de xerez seco
– 3 ramos de estragão
– 100ml de azeite de oliva
– Sal e pimenta-do-reino

Passo a passo

1) Compra uma lagosta. Se é fresca, peça ao pescadero que te parta de cima para baixo. Se é congelada, e antes de cortar você mesmo com uma faca bem afiada, deixe-a na geladeira a noite antes sobre uma assadeira com grelha.

2) Lavagem com água fria, três raminhos de estragão e descarta os troncos. Pique as folhas finamente com uma faca e mézclalas com um copinho de azeite de oliva virgem. Novo código de processo.

3) pré-aquece o forno a 1900. Sujo com óleo uma assadeira e coloque a lagosta com a carne para cima. Salpimienta, riégala com o jerez e espalha sobre ela 30g de manteiga que você terá de molde previamente no micro-ondas. Introdúcela no forno.

4) Passados cinco minutos, adicione um pouco de óleo de estragão. Deixa que se faça mais cinco minutos…. e pronto!

Truques

Vá por ela
Existem muitas variedades de lagosta: americanas, africanas, do Mediterrâneo, do berçário… Mas as melhores são as vermelhas e as Reais. Se a compras fresca, verifica-se que está viva e intacta, com todas as pernas inteiras. Se possível, torne-se com uma fêmea: tem mais carne do que os machos.

Muda de licor
O esguicho de jerez é complementado na perfeição com o sabor do estragão, mas você pode levar esta receita para o seu terreno e usar conhaque ou uísque.

Dê calor
Certifique-se de que o forno está bem quente antes de colocar a lagosta. Assim manterá todos os seus sucos e não se ficará seca. Se não tiver forno, você pode usar a prancha.

Acompáñala
Descasca-se de um cabo e faça bolinhas com a polpa. Friélas, junto com uns tomates cereja, e molha o conjunto com o óleo de estragão.

Como costuma ocorrer com a paella, no caso de as amêijoas à marinheira também cada maestrillo tem sua cartilha (e também todos os filhos do vizinho, jura e perjura que as suas são as melhores). Não vamos cair na armadilha fácil de dizer que as nossas dão sopas com honda às do resto de fogareiros. Mas sim, podemos ter a certeza de que, em apenas vinte minutos, você poderá desfrutar de um prato delicioso e muito equilibrado. Puro sabor de mar.

Ingredientes

(para quatro pessoas):

– Um kilo de amêijoas
– Uma cebola
– Dois dentes de alho
– Uma pitada de colorau picante ou doce
– Uma colher de sopa de farinha
– Um copo de vinho branco
– Três colheres de sopa de azeite de oliva
– Cinco ramos de salsinha
– Uma folha de louro

Passo a passo

1) Coloque uma colher de sopa de sal em uma tigela cheia de água fria e deixe as amêijoas de molho durante uma hora.

2) Descasque a cebola e os alhos, e pícalos bem finos. Depois, sofríelos em uma frigideira por uns cinco minutos.

3) Dê o colorau e a farinha, e cozem-se durante um minuto a mais.

4) Adicione o vinho, o louro e as amêijoas, e espera até que se abram.

5) Retifica de sal, polvilhe com a salsa picada e serve-se rapidamente.

Truques

Vivitas e ativa
Como ocorre com o resto dos moluscos, mariscos devem estar vivas no momento de ser cozinhadas. Verifica-se que as válvulas estão muito prietas ou que se fecham quando você toca com o dedo.

As coisas claras
Se o molho fica espessa, tente aligerarla com um pouco de água.?Se, pelo contrário, tem ficado um pouco clara, adicione uma colher de sopa de pão ralado.

Tortas
Teste a tostar alguns pedaços de pão para acompanhá-las.

Na companhia
As amêijoas à marinheira casam perfeitamente com um vinho branco frutado servido muito frio.

A cozinha, a sal é tão antiga como as viagens no barco dos Fenícios. Usando esta técnica marcadamente mediterrânica conseguirá pratos cheios de sabor e baixíssimos em calorias. E além disso, muito fáceis de fazer. Você só tem que cobrir totalmente um bom peixe ou uma boa carne com sal umedecida e leve para assar. Estrénate com um clássico: a dourada. Te explicamos como fazê-lo em cinco passos, e te contamos com cinco truques.

Passo a passo

1) Compra uma dourada bem fresca, de um quilo, aproximadamente, e pede na peixaria que a vacíen pela boca e que te dêem sem descamar.

2) Aquece-se o forno a cerca de 220 graus.

3) torne-se com dois quilos de sal gorda, humedécela ligeiramente e espárcela metade em uma travessa refratária, bem apertada e achatada.

4) Coloque a dourada sobre este leito de sal e cúbrela com o restante, apertando levemente para que fique compacta e uniforme.

5) Introdúcela no forno e deixe que passem de 35 a 40 minutos (ou sácala quando você vê que o sal se resquebraja)

Truques

Coe
Não desperdice o impacto visual desenterrando a dourada na solidão de sua cozinha. Assim que estiver pronta, sácala do forno, leve-a para a mesa e quebra a crosta contra os comensais com a ajuda de um pequeno martelo.

Teste ‘raspa’ novas
• Misture uma colher de sopa de farinha por cada quilo de sal e polvilhe com um pouco de água.
• Amassa o sal com uma clara de ovo e adicione algumas gotas de água.
• Utiliza os três ingredientes: sal, gordura, farinha e clara de ovo, e molhe um pouco a mistura.

Coloque o molho
A melhor, a armênia. Pica de um pote de alcaparras, picles, hortelã, salsa, cebola e tomate. Misture-o com maionese, uma pitada de mostarda e algumas gotas de oportoo conhaque.

Com carne…
A técnica é idêntica. Você pode usar qualquer tipo de carne, desde que seja de primeira qualidade. Tenha em mente que você terá que hornearla entre uma hora e uma hora e 15 minutos.

…ou grelhado
O sal também permite cozinhar de ferro, sem gordura: basta aquecer uma camada fina de sal até que crepite, roasting a carne ou o peixe depois.

Muitos grandes invenções são frutos do acaso. A fideuá não ia ser menos. Contam que há anos alguns marinheiros de Fortaleza, o berço deste prato, fizeram-se ao mar dispostos a desfrutar de uma boa paella… mas se esqueceram
do arroz (para sorte do nosso paladar) tiveram que fazê-lo com macarrão. Nós ensinamos-lhe a cozinhar
este delicioso e de verão erro gastronómicocrepite, roasting a carne ou o peixe depois.

Ingredientes

– 400 g de macarrão para fideuá
– Um litro de caldo de peixe
– Duas fatias de tamboril
– Oito camarões
– Uma grande sépia
– Uma cebola
– Três tomates maduros
– Dois dentes de alho
– Cinco colheres de sopa de azeite de oliva
– Uma colher de chá de pimentão doce
– Sal

Passo a passo

1) Enquanto vai aquecendo-se o caldo em uma panela, lava a sépia e corte-as em cubos, descasque a cebola e o alho e pícalos, e ralla os tomates.

2) Em uma panela baixa, dora, os pedaços de tamboril e resérvalas. Em seguida, frite ligeiramente os camarões.

3) Adicione a cebola e o alho. Sofríelos durante três ou quatro minutos, e acrescente o tomate.?Quando já estiver confitado (uns seis ou sete minutos), adicione a sépia, sobe um pouco o fogo e rehogala durante três minutos. Despeje o macarrão, tempera com pimenta e agitar um pouco.

4) Adicione o caldo quente, sala e deixe cozinhar em fogo vivo durante cerca de 10 minutos.?Passado esse tempo, se a quantidade de caldo está bem calculada, a camada superior de macarrão ficará seca. Baixa o fogo, coloque sobre a fideuá o tamboril cortado em pedaços e os camarões, e mantenha-a no fogo por cerca de cinco minutos (ou até que o caldo acabe de evaporar).

Truques

Use qualquer pasta
Macarrão podem ser mais ou menos finos, de acordo com o gosto. Não te cortes e faça testes até encontrar o tamanho que melhor resultado se dê.

Sei fornecido
Se você quiser que o seu fideuá fique perfeita, toma nota, a proporção exata de macarrão e de caldo, que deverá utilizar: três partes de caldo por uma de macarrão.

Faça mais caseira
Coloque a refogar em uma panela seis galeras, seis caranguejos, uma cabeça de tamboril, meio quilo de peixe de rocha e uma aranha. Adicione um litro e meio de água, tampe a panela e mantenha em ebulição durante cerca de 45 minutos. Passado esse tempo, coe o caldo (não se esqueça de apertar bem os caranguejos e as galeras para extrair todo o suco do seu interior).

Cocktails saudáveis sem álcool | Receitas

O MAIS DOCE

Quando

Para depois do jantar. Toma-o, com o tempo e em boa companhia.

Ingredientes

200ml de suco de abacaxi
14cl de creme de leite
14cl de leite de coco
7cl de água de coco
Uma pitada de coco desidratado

Preparação

Misture-o todo, mexe na coqueteleira e adicione depois de um pouco de coco desidratado.

O truque

Barrar, fruta, etc, sempre na copa de pêra.

Vantagens

O potássio que contém o coco irá ajudá-lo a relaxar

Fazê-lo bem

O MAIS DOCE

Quando

Para depois do jantar. Toma-o, com o tempo e em boa companhia.

Ingredientes

200ml de suco de abacaxi
14cl de creme de leite
14cl de leite de coco
7cl de água de coco
Uma pitada de coco desidratado

Preparação

Misture-o todo, mexe na coqueteleira e adicione depois de um pouco de coco desidratado.

O truque

Barrar, fruta, etc, sempre na copa de pêra.

Vantagens

O potássio que contém o coco irá ajudá-lo a relaxar

Fazê-lo bem

2. O MAIS DESINTOXICANTE

Quando

É ideal para o meio-dia. Sobretudo se a noite anterior não você seguiu os nossos conselhos e entrou bebendo além da conta.

Ingredientes

1 folha de manjericão
¼ Colher de sopa de pimenta rosa
1 pimentão basca desidratada
¼ De limão espremido
¼ De colher de sopa de sal gorda
¼ De azeite balsâmico
200ml de suco de tomate

Preparação

Coloque o manjericão, a pimenta rosa, piripiri, o limão, o sal e o azeite balsâmico e esmaga com o almofariz. Depois adiciona-se o sumo de tomate e agitar em uma coqueteleira. Faça uma dupla filtração, para evitar grumos.

O truque

Agite em uma coqueteleira para que fique perfeito.

Vantagens

O suco de tomate tem um efeito antioxidante

Fazê-lo bem

O mais cremoso

3. O MAIS REFRESCANTE

Quando

Este cocktail é perfeito para tomar no verão, mas no inverno também vai muito bem.

Ingredientes

Tônica Fentimans
¼ De pepino sem pele
½ Colher de sopa de açúcar
¼ De limão
Raspas de laranja
3 sementes de zimbro.

Preparação

Coloque o pepino, o limão, as sementes de zimbro e o açúcar e machácalos com um almofariz. Depois, coloque as raspas de laranja e acrescente o gelo pilé. Agite a coqueteleira, despeje a água tônica e decore. Barrar, fruta, etc em copo de mojito.

O truque

Esmaga-se bem os ingredientes, para uniformizar a mistura.

Vantagens

As sementes de zimbro são diuréticas e anti-inflamatórias

Fazê-lo bem

4. O MAIS CREMOSO

Quando

É ideal para aquelas conversas interessantes que crescem enquanto você está esperando o jantar.

Ingredientes

7cl de suco de manga
7cl de suco de abacaxi
7cl de maracujá
7cl de creme de leite
Uma pitada de noz-moscada ralada

Preparação

Despeje primeiro o suco de manga, depois o de abacaxi, o maracujá e o creme de leite. Agite bem a coqueteleira, barrar, fruta, etc sempre em copo martini. Para decorar, adicione a noz-moscada.

O truque

É indispensável que você tenha um medidor para calcular bem as porções de cada ingrediente e obter um sabor equilibrado.

Vantagens

As sementes de zimbro são diuréticas e anti-inflamatórias

Fazê-lo bem